产品货号：
QN0405
中文名称：
β-葡萄糖苷酶
英文名称：
产品规格：
500g
发货周期：
1～3天
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β-葡萄糖苷酶属于纤维素酶类，又叫纤维二糖酶，来源于黑曲霉，它能够作用于纤维二糖或者纤维寡糖,协助外切葡聚糖酶和内切葡聚糖酶把纤维素分子彻底水解为葡萄糖。此外,β-葡萄糖苷酶还能够作用于糖基原子团与芳香基或烃基之间的糖苷键,使相应的糖苷类化合物降解,生成配基和葡萄糖。很多食品或者植物提物都是糖苷类化合物,因此β-葡萄糖苷酶可以用在食品或者植物加工中,催化分解形成所需化合物。
CAS号：9001-22-3
储存条件：避光、低温、干燥
酶活：110U/g
1、使用条件：
温度 40-55℃，最适温度 45-50℃
PH 4.5-6.0，最适 PH 4.5-5.0
2、推荐用量：0.3-0.5%(底物干重)
3、使用方法：底物加温水浸泡30min，加40℃水活化5-10min，待温度和PH值调到所需条件时，缓缓加入酶液并轻轻搅拌，恒温酶解2h左右(据具体底物而定)，酶解结束后按提取工艺进行。
储存条件：避光、低温、干燥、通风。有效期18个月。
相关搜索：β-葡萄糖苷酶，9001-22-3
CAS号：9001-22-3
储存条件：避光、低温、干燥
酶活：110U/g
1、使用条件：
温度 40-55℃，最适温度 45-50℃
PH 4.5-6.0，最适 PH 4.5-5.0
2、推荐用量：0.3-0.5%(底物干重)
3、使用方法：底物加温水浸泡30min，加40℃水活化5-10min，待温度和PH值调到所需条件时，缓缓加入酶液并轻轻搅拌，恒温酶解2h左右(据具体底物而定)，酶解结束后按提取工艺进行。
储存条件：避光、低温、干燥、通风。有效期18个月。
相关搜索：β-葡萄糖苷酶，9001-22-3